Öffentliche Mittagspausenführung mit Prof. Dr. Wilfried Rosendahl
Ort: Museum Zeughaus C5, Treffpunkt: Museumskasse
Dauer: 30 Minuten
Teilnahmegebühr: 5 Euro inkl. Eintritt
Ohne Anmeldung, TeilnehmerInnenzahl begrenzt
rem-Generaldirektor und Projektleiter der Sonderausstellung „Essen und Trinken“ Prof. Dr. Wilfried Rosendahl führt in der Mittagspause durch den Ausstellungsteil „Zeitreise“ im Museum Zeughaus. Im Fokus stehen wichtige Etappen der Speisegeschichte, aber auch Themen wie Nachhaltigkeit bei eiszeitlichen Rentierjägern, Essen to go im alten Rom oder was Pizza mit „lokal“ und „global“ zu tun hat.
Eine Veranstaltung anlässlich der Sonderausstellung Essen und Trinken. Reisen durch Körper & Zeit